Zerdeçal (125 gr)

Ürün Açıklaması

Zerdeçal, parlak sarı rengi ve kendine özgü aromasıyla dünya mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Hem toz halinde hem de taze kök olarak farklı tariflerde tercih edilir.

Sağlığa Faydaları

• Güçlü antiinflamatuar özellikleriyle iltihapları azaltmaya yardımcı olur.

• Antioksidan içeriği sayesinde hücreleri serbest radikallerden korur.

• Sindirim sistemini destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Kullanım Alanları

Zerdeçal, çorbalarda, et ve sebze yemeklerinde, pilavlarda ve soslarda kullanılır. Ayrıca bitki çayı olarak da tüketilir.

Saklama Koşulları

Kuru ve serin bir yerde, hava almayan kaplarda muhafaza edilmelidir. Taze zerdeçal kökü ise buzdolabında saklanarak tazeliğini korur.