Ürün Açıklaması:
Kapya biber, iri yapılı, kalın etli ve tatlı bir biber çeşididir. Parlak kırmızı rengi ile dikkat çeker ve genellikle közleme, salata, turşu ve dolma yapımında tercih edilir.

Sağlığa Faydaları:

Yüksek C vitamini kaynağıdır. Bağışıklık sistemini destekler.
Antioksidan açısından zengindir. Yaşlanmayı geciktirir.
C vitamini kolajen üretimini destekler. Cildin sıkı, parlak kalmasına yardımcı olur.
Kabızlığı önlemeye ve sindirimi kolaylaştırmaya yardımcı olur.

Kullanım Alanları:
Közlenip salatalara eklenebilir, dolma yapılabilir, turşusu kurulabilir veya kahvaltılık soslar hazırlanabilir.

Saklama Koşulları:
Serin ve kuru yerde muhafaza edilmelidir. Buzdolabında 5-7 gün tazeliğini korur.